Skip to content

Bygdeå

15 maj, 2017

BYGDEÅ är sockennamnet i Robertsfors kommun vilket förknippas med hamnen Ratan och kriget med ryssarna. Dessutom har sockensigillet med Koltrasten från medeltiden aktualiserats när Koltrasten också blivit Sveriges nationalfågel.

Koltrasten från 1300-talet Nationalfågel 2016

11 mars, 2016

 

KOLTRASTEN fanns i Bygdeå sockensigill redan på 1300-talet. Den avbildas numera i Robertsfors kommunvapen.

Mera om den heraldiska koltrasten – flera artiklar om koltrasten här på Bygdea blog.

Enligt Birdlife.se är koltrasten efter en omfattande omröstning Sveriges nationalfågel. Se Dagens Nyheters utförliga beskrivning av fågeln som en gång var Bygdeås sockensigill.

SENSE MORAL: Vi kan alltså säga att den fågel som på 1300-talet var sockensigillet i Bygdeå idag 2016 är Sveriges nationalfågel.

 

Västerbottensosten – Kung och Kronstämplad

12 november, 2014

Alex Jonsson & Runo Selander

OSTTILLVERKNING i Bygdeå mejeri i Västerbotten med mejeriföreståndaren Runo Selander (t.h.) och ostmästaren Alex Jonsson (t.v.). Här gjorde man Västerbottensost 50+ och Svecia 45+.

ÅR 1958 var det Fotbolls VM i Sverige. Det spelades VM-fotboll tiden 8-29 juni. Först nu efter femtio år – den 21 februari 2007 – går det upp för mig varför Sommaren 58 blev min mest underbara sommar av alla somrar under mitt dåvarande 18-åriga liv. Och jag betraktar fortfarande Sommaren 58 som en av mitt livs favoritsomrar.

Jag såg ingen av VM-matcherna. Men jag hörde de viktigaste rapporterna via Radio, när jag nu hade tid som 17-åring… Vill du höra VARFÖR Sommaren 58 har en särskild plats i mitt liv?

OK, Brasilien vann finalen med 5-2. Jag kunde namnen på alla spelarna från finalen den 29 juni 1958:

Gilmar – Djalma Santos, Bellini, Orlando, Nílton Santos – Zito, Didi – Garrincha, Vavá, Pelé, Zagallo och Kalle Svensson – Orvar Bergmark, Sven Axbom, Reino Börjesson, Bengt Gustavsson, Sigge Parling, Kurt Hamrin, Gunnar Gren, Agne Simonsson, Nils Liedholm, Lennart Skoglund.

EFTERSOM MIN FAR var mejeriföreståndare vid Bygdeå Mejeri fick jag sommarjobba på mejeriet under sju år med början i juni 1952 (50 öre/tim) fram till augusti 1958. Under de åren blev min arbetsplatspraktik hela två och ett halvt (2½) effektiva arbetsår. Långa sommarlov säger du. Nja, jag arbetade ett helt arbetsår 1957-1958, när far blev allvarligt sjuk och jag räknade med att bli ”familjeförsörjare”. Men han överlevde. – Det året blev också förutom VM-sommaren med Brasilien m.m. omtumlande själsligt och andligt.

Min ”mejerikarriär” kröntes Sommaren 58 under juni månad.

Alex i ostlagret med Svecia 45+ och Krydd  Ostmästare Alex Jonsson lät en 17-åring ansvara för osttillverkningen under denna sommarmånad.  Varför jag fick vikariera har jag inte fattat förrän idag, 50 år senare…

Men det var nog så att halva personalen tagit semesterledigt därför att det var Fotbolls-VM.

ALEX, Rune, Erling och Yngve m.fl alla ägnade de sig åt fotboll och VM. Alex hade väl fått godkännande och välsignelse över mitt vikariat som tf ostmästare av min far, mejeriföreståndaren.

GISSA vem som var (och är) stolt över att själv ha fått tillverka ost – både Svecia 45+ och Västerbottensost 50+ för VSM i Bygdeå mejeri.

Ostmästare Alex var ett gott exempel på vad ledarskap kan innebära, att delegera och ge ansvar… Men, personligen måste nog idag sägas att Alex kanske var lite för djärv. Å andra sidan hade ju ynglingens far, mejeriföreståndaren, inte motsatt sig semester-vakansen… Men, en 17-åring som tf ostmästare…

SKYTTELIGAN vanns av Just Fontaine, Frankrike, med 13 mål. Pelé blev tvåa med 6 mål, medan Kurt Hamrin och Agne Simonsson gjorde 4 mål vardera…
Men jag fick vara med om att omvandla 4,000 kilo mjölk varje dag under Sommaren 58 till Svecia och VB, kronstämplad Västerbottensost! Det går utanpå alla guldmedaljer.

Västerbottens-Kuriren
Löpsedelsrubrik måndag efter VM:
VM-Finalen 2-5
Med mindre stil där under:
Ostmästare, 17, gör Västerbottensost för USA-export – Ja, så kunde det ha stått på löpet… Sommaren 58…

ostmästare Alex i ostlagret FOTO: Alex Jonsson i ostlagret

 VAD SÄGER EXPERTEN?
FAKTA om ost och mejeri Björn SigBjörn författare till ett stort antal artiklar och böcker, bl.a.:
* Se Västerbottensost
* Björn SigBjörn Ostforum

Fotnot:
Bygdeå Mejeri var ett av mejerierna i Västerbottens läns Södra Mejeriförening. Se karta Bygdeå – 15 km söder om Robertsfors vid E4 (förr: Riks 13).

/Dag Selander

Koltrasten – Sveriges nationalfågel – i Bygdeå sockensigill redan på 1300-talet

12 juni, 2012

.

Koltrasten – som är Sveriges nationalfågel från senare år – fanns redan på 1300-talet i Bygdeå sockensigill och avbildas numera i Robertsfors kommunvapen!

Mera om den heraldiska koltrasten. Flera artiklar om koltrasten här på Bygdea Blog

Ivar Thorén öppnade lanthandel mitt i Skinnarbyn

12 januari, 2011

År 1916 flyttade en familj in i Skinnarbyn som skulle få stor betydelse för handeln.

Karl Ivar Thorén från Ulricehams kommun i Västergötland skulle genom sin affärsverksamhet sätta prägel på handelslivet i byn. Han var född 1885 och kom som 22-åring till Åsele som handelsbiträde på minuthandelsföretaget Bror Anton Jonssons. Han kom med posthästarna från Mellansels järnvägsstation 1907.

Efter diverse mellanspel i Norrbyn och Sävar, giftermål med handelsbiträdet Gerda Katarina Eriksson från Sävar och två barn Mary Viola Katarina och Thorsten Ivar kom familjen till Skinnarbyn och Ivar Thorén öppnade lanthandel mitt i byn.

Bild från den gamla handelsboden; kanske någon som ser bloggen känner igen personerna.  På nästa bild ser man lite mera av sortimentet. Läs mer…

Västerbottensost från Burträsk men också från Bygdeå mejeri i Skinnarbyn

10 oktober, 2010

Se en längre utmärkt dokumentär – med ett flertal faktalänkar – om Västerbottensost.

. . .

 

VÄSTERBOTTENSOSTEN firar 100-årsjubileum i år 2010. Västerbottensosten har alltså sitt ursprung i Burträsk. Men denna ost tillverkades på ett flertal mejerier i Västerbottens Södra läns Mejeriförening (VSM), t.ex. i Bygdeå, Ånäset och Röbäck.

FRÅN BYGDEÅ och Skinnarbyns horisont är det med stolthet socknen påminner om Bygdeå mejeri och Västerbottensost — Sommaren 1958 med mejeriets 41-åriga historia Bygdeå mejeri 1923 – 1964.

Det var inte utan stolthet som man jobbade med Västerbottensosten på mejeriet under 1950-talet; inte minst i kunskapen om att denna Sveriges ‘ostarnas ost’ exporterades till USA. Vad Gouda & Edam är för Holland det är Västerbottensosten för Sverige.

/Dag Selander
Utgivare Bygdeå Blog
‘ostmästare’ sommaren 1958

Bygdestenen – Obesvarade historiska frågor om gränsstenen i Bygdefjärden

26 augusti, 2010

NILS AHNLUNDS BOK Oljoberget och Ladugårdsgärde innehåller ett kapitel om Bygdestenen (sid. 95-130). Traditionerna om Bygdestenen inspirerar Nils Ahnlund att skildra norra Norrlands och norra Finlands kolonisation efter 1323, då Nöteborgsfreden drog gränsen mellan Sverige och Ryssland från Systerbäck till Bottenhavet. Först så småningom hejdades det rysk-karelska framträngandet mot väster och söder.
Som nyss sades förtäta sig dessa fejdesägner just över Bygdeå, en gång den yttersta avsatsen i norrländsk samhällsordning. Och särskilt samla de sig kring Bygde sten, som här i egenskapen av det omstridda gränsmärket bytt plats med det sju gamla mil norrut belägna Bjuröklubb.

Klippan i Bygdefjärden

Nils Ahnlund skriver ”Bygde sten är en reslig klippa på ett litet skär i Bygdefjärden, en halv mil norr om det från 1809 års krig bekanta Ratan och ett kort stycke från fasta landet, mitt emot byn Dalkarlså nedanför kyrkan.

På högsta krönet av denna klippa sågs fordom en inristad figur, påminnande om ett fartyg med segel;

så i varje fall enligt det äldre ortsminnet.”

Läs mer…